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7 Beneficios de la mandarina

La mandarina es parecida a las naranjas pero tiene un color más intenso y piel de la cáscara más suave y fina, son más pequeñas y las más comunes se dan con un color naranja rojiza. Se cosechan en invierno, su sabor es jugoso y dulce; no sólo se obtienen beneficios al consumirla en gajos como tal, además son utilizadas en la cosmética por los aceites esenciales que contienen y que aportan beneficios en la piel y para preparar fragancias que deleitan los sentidos, previene el aumento de peso y la aparición del cáncer. Conoce siete beneficios que puedes obtener de ella:

1.- La mandarina ayuda en la disminución de peso

Es conocido que los alimentos altos en fibra mantienen por más tiempo al estómago lleno y la mandarina es uno de esos productos que ayudan a reducir el deseo de consumir más alimentos, como consecuencia se produce la disminución de medidas. Existen estudios médicos que respaldan la premisa de que las mandarinas bajan la insulina porque utiliza esa azúcar como combustible que genera la disminución de medidas en vez de guardar esa azúcar y transformarla en grasas.

2.- Piel más sana

No solo al ingerir zumo de mandarina obtienes una piel sana, con mejor tono y resplandeciente sino también al aplicarla de forma tópica sobre la epidermis; por la vitamina C que contiene la mandarina. Las mandarinas también contienen antioxidantes que cuidan tu piel de los rayos ultravioleta, protegiéndola de los radicales libres y el daño producido por los rayos del sol, disminuye las líneas de expresión por la edad, manchas y líneas finas.

3.- Antioxidantes y estimula el crecimiento del cabello

Las mandarinas contienen vitamina B12 y vitamina E, las cuales son importantes en el proceso de crecimiento del cabello. Por su gran contenido de antioxidantes combaten la contaminación y por consiguiente protegen el cabello.

4.- La mandarina y El cáncer

Existen investigaciones en donde ha quedado demostrado que los carotenoides contenidos en las mandarinas en gran cantidad pueden llegar a disminuir los riesgos de sufrir cáncer de hígado, las mandarinas además poseen grandes efectos anticancerígenos en general.

5.- Vitamina C en la Mandarina

Por su alto contenido de vitamina C, nos ayudan a contrarrestar los radicales libres utilizando las propiedades antioxidantes de la mandarina.

6.- Reducir el colesterol

Los antioxidantes presentes en la mandarina promueven el colesterol bueno y bloquean el colesterol malo, combatiendo los radicales libres que oxidan el colesterol adherido a las arterias, contienen hemicelulosa y pecticina (fibra insoluble y soluble) que evitan que el intestino absorba el colesterol; además de producir sinefrina que detiene el desarrollo de colesterol en el organismo.

7.- Reducción de la aparición de canas

Como las mandarinas contienen vitamina B12 colaboran en hacer más lenta la aparición de canas.

Es importante que siempre busques mandarinas brillantes y sin manchas, escoge las que sean más pesadas ya que te aseguras de que tengan bastante jugo, nunca adquieras los frutos blandos y que tengan cortes, solamente puedes almacenarlas por una semana para que no pierdan sus propiedades, no las laves antes de almacenarlas porque pueden generarse hongos, refrigéralas de preferencia.

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