Calorías de hongos
Calorías de hongos
Calorías de hongos
Las calorías contenidas en los champiñones. son diferentes según el tipo. Los hongos porcini, por ejemplo, contienen 26 kcal / 107 kj por 100 g; champiñones, por otro lado, 20 kcal / 82 kj por 100 gy champiñones alrededor de 22 calorías.
Valores nutricionales de las setas
Los hongos son alimentos bajos en calorías y ricos en minerales.
Los valores nutricionales, así como las calorías, varían ligeramente según la variedad.
En 100 g de hongos porcini encontramos:
- Agua 92g
- Carbohidratos 1g
- Azúcares solubles 1g
- Proteína 3,90g
- Grasas 0,70g
- Fibra total 2,50 g
100 g di praghioli funghien su lugar, contienen:
- Agua 90,40g
- Carbohidratos 0,80g
- Azúcares 0,80g
- Proteína 3,70g
- Grasa 0,20g
- Fibra total 2,30 g
En 100 g de Champiñonesfinalmente, encontramos:
- Carbohidratos 4.3g
- Proteína 2,5g
- Grasas 0.1
Propiedades beneficiosas
Las setas, en general, son bajas en calorías., sin grasas y rico en minerales. Útil en dietas hipocalóricas y adelgazantes, las setas también contienen lisina, triptófano, vidamina B y antioxidantes. útil para la salud del sistema cardiovascular.
Los hongos son buenos aliados del sistema inmunológico y de hecho se recomiendan durante los cambios estacionales, cuando el organismo necesita más defensa.