Snacks naturales de bricolaje: consejos, ideas y recetas

Snacks naturales de bricolaje: consejos, ideas y recetas


A los niños les gusta aperitivos, pero, en la mayoría de los casos, Los productos envasados ​​son excesivamente ricos en azúcares simples y grasas de mala calidad.. Por estas razones, si se puede conceder un refrigerio ocasional, en el contexto de una dieta saludable no debería convertirse en la regla. Así que veamos algunas alternativas naturales y caseras para los snacks de nuestros niños.

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Snack natural para niños

Snacks naturales de bricolaje para comer en casa

En casa, las alternativas a los snacks naturales de bricolaje son muchas, veamos algunas:

  • Macedonia. Para que la ensalada de frutas hecha con fruta fresca de temporada sea más deliciosa y atractiva, puede agregar unas gotas de chocolate chocolate amargo y / o una o dos cucharadas de yogur con sabor a vainilla. De vez en cuando, incluso una cucharada de crema fresca puede ser una idea deliciosa para enriquecer una ensalada de frutas.
  • Brochetas de fruta fresca. Los niños viven de las sugerencias; una brocheta colorida y fragante abrirá el apetito incluso del niño más difícil.
  • Fruta con chocolate amargo. El chocolate negro, si no se excede en las cantidades, es un excelente alimento. Trate de ofrecer pequeños trozos de fruta bañados en chocolate negro como refrigerio, seguro que a los niños les gustará.
  • Snacks naturales de bricolaje, por ejemplo barras hechas con avena, fruta seca y miel.
  • Galletas y dulces de bricolaje.
  • Tartas y pasteles de bricolaje.

Snacks naturales de bricolaje para llevar a la escuela

Cuando se trata de snacks naturales de bricolaje para llevar a la escuela, la discusión se vuelve un poco más compleja, porque la necesidad de ofrecer al niño algo saludable y nutritivo está asociada a la practicidad. Veamos algunas ideas:

  • Semillas oleaginosas mezclado, ya descascarado.
  • Fruta seca (higos, albaricoques, ciruelas).
  • Algunos tipos de fruta fresca, los de simple mantenimiento: plátano, fresas, albaricoques, pero también mandarinas y clementinas, quizás ya peladas, cortadas en gajos y almacenadas en un pequeño recipiente de plástico.
  • Snacks naturales de bricolaje.
  • Galletas caseras.
  • Tartas de bricolaje.
  • Pizza harina de espelta blanca o kamut, dulce o salada.
  • Un bocadillo pequeño, relleno de mermelada natural.

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Recetas caseras de bocadillos naturales

Aquí, a modo de ejemplo, hay dos snacks naturales de bricolaje, que se pueden preparar fácilmente en casa. Las posibilidades son infinitas, solo haz algunas pruebas y sigue el gusto de tus hijos.

Galletas de cítricos

Ingredientes: 300 gramos de harina de kamut, dos cucharadas de miel de cítricos, tres cucharadas de aceite de oliva virgen extra, la cáscara rallada de una naranja sin tratar, la cáscara rallada de un limón sin tratar, una pizca de sal, media cucharadita de bicarbonato de sodio, un huevo entero grande.

Procedimiento. Ponga todos los ingredientes en una tabla de repostería, excepto el aceite, el huevo y la miel. Mezcla los ingredientes con las manos y haz como un volcán, con un cráter en el centro, en el que se colocará primero la miel y luego el huevo y el aceite. Amasar empezando por el centro, incorporando los demás ingredientes. El procedimiento es el mismo que se utiliza para la masa quebrada clásica. Si la masa está dura o no puedes obtener la clásica bola de masa, agrega el jugo de media naranja.

Una vez que tengas una bola de masa, déjala reposar en la nevera durante media hora aproximadamente, extiéndela con un rodillo y corta las galletas con los moldes. Hornee en el horno a 180 grados durante aproximadamente 7/8 minutos.

Pizzas dulces

Ingredientes 300 gramos de harina de espelta, 200 gramos de harina de kamut, medio cubo de levadura de cerveza, una cucharada de aceite de oliva virgen extra, pasas (opcional), azúcar morena, agua tibia.

Procedimiento. Disuelve la levadura en medio vaso de agua tibia al que le has añadido una cucharadita de azúcar. Poner las dos harinas en una tabla de repostería, mezclarlas y luego agregar todos los demás ingredientes, excepto el azúcar y las pasas. Coge una bola de masa y déjala reposar durante tres o cuatro horas. Los tiempos de reposo más prolongados nos permiten utilizar menos levadura. Cuando la masa haya subido, si a tus hijos les gustan las pasas, añade un puñado, previamente remojado en agua, y vuelve a amasar. De lo contrario, forma las pizzas directamente, que luego hay que “condimentar” con una pizca de azúcar integral de caña y hornear en el horno a 180 grados durante unos 10 minutos.

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